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お菓子つくり

    数週間前に、携帯のポイントが貯まっていたのを「ポットデュオ」
    （　http://www.recolte-jp.com/potduo/　）という
    「煮る・焼く・蒸す」ができる調理器具と交換しました。
    卓上で使える小さなお鍋のようなもので、電気で熱を加えます。
    最初に作ったのは、ポトフ。
    寒い時期に温かい料理が簡単にできるのは嬉しいです♪

    そして箱に入ってたレシピにあって気になったのが「ミニ蒸しケーキ」。
    シリコンカップを型に作るとあります。
    実はシリコンカップ、プリザーブドフラワーのバラを開花させる方法で使うことがあるんです。
    前にシリコンカップ6個入りを買ってあって1個しか使ってないので5個余ってたのです。
    それを使えるー！と思って早速、ミニ蒸しパン作りです♪

    そして、出来上がったのが本当に小さい蒸しケーキ。
    2回に分けて作って10個できました。
    出来上がると嬉しいですね～☆
    食べてみると、もちもちしててちゃんと蒸した食感♪

    朝が苦手な私は、余ったのを「おめざ」にしてほのかな甘さを楽しみました。
    また、何か作ってみたいと思ってます。^^

    ミニ蒸しケーキ

    さて、次回のブログではオーダー頂いたアレンジのご紹介をしたいと思います♪

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    2012/02/22(水) 11:27 嬉しいこと PERMALINK COM(0)
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