プリザーブドフラワー花の音（hana no oto）
プリザーブドフラワーアレンジ.プリザーブドフラワースクール

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お菓子作り

普段のお料理は結婚してから一年を過ぎてレシピも増えて
毎日の献立、お弁当もそれほど苦労しなくなりました。
そこで最近たのしんでいるのがお菓子つくりです。

最近つくって美味しかったのが苺のパウンドケーキ。
春になって小粒の苺が安く買えるので気兼ねなくお菓子にも使えます。
最初は薄力粉とベーキングパウダーで作ろうと
家の近くでベーキングパウダーを探したら見つからない...。
売ってそうなスーパーはちょっと遠いし...。
そして売り場で目についたのがパンケーキミックス。
ベーキングパウダーと薄力粉の方が他の料理にも使えるのだけど
とりあえずそろえられる材料で。
パンケーキミックスを使うと、とっても簡単です。
苺の甘酸っぱさがおいしいパウンドケーキ。
また小粒イチゴが買えたら作ろうかな。